カレーのこだわり

当店のカレーは、スパイスカレーやスープカレーなど、幅広いラインナップでお楽しみいただけます。
こだわりのスパイスブレンドは、風味豊かで深い味わいを生み出し、各カレーに独自の個性を与えています。
新鮮で上質な食材を厳選し、丁寧に仕上げることで、一口ごとにスパイシーな香りと旨味が広がります。
濃厚なコクと奥深い旨味が楽しめスープカレーなど、季節や気分に合わせて選べるバラエティー豊かなメニューが自慢です。
ぜひ、ふわりずむならではの本格的で多彩なカレーをご賞味ください。

スープカレーやスパイスカレーなど、それぞれのメニューによって一番美味しさを追求できる野菜やお肉を厳選して使っています。

季節限定のカレーについては旬の素材を使用しているので、新鮮で風味豊かな味わいを感じていただけます。

調理過程で既製品のルーは使用せず、一皿一皿手間暇かけた手作りの料理を提供しています。
素材はもちろん製法も徹底的にこだわり、野菜の皮むきから丁寧に調理させていただいております。
カレールーのスパイスも、オーナー自らがカレーに合わせてブレンドしたものを使用しているため、独特の風味や深いコクをお楽しみいただけます。